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冷冻干燥机的优点和运用

发布时间:2018-10-22 21:43   浏览:

【导读】:“冷冻干燥机的优点以及应用范围?”随着科技的发展,冷冻干燥机在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。当您想要购买一台适合的冷冻干燥机时,需要掌握它的优点以及它的技术运用,这样才能买到自己心仪的设备。接下来就由小编来给大家介绍冷冻干燥机的优点和技术运用:


一、冷冻干燥机的优点:

1.它是在低温下干燥,不使蛋白质产生变性,使微生物之类失去生物活力。
2.由于是低温干燥,使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分和芳香成分损失很小 。
3.在低温干燥过程中,微生物的生长和酶的作用基本无法进行,能较好地保持物质原来的性状。
4.干燥后体积、形状基本不变,复水性好。
5.因一般系真空下干燥,氧气较少,使易氧化的物质得到了保护。
6.能除去物质中 95-99.5% 的水分 , 制品的保存期长。

二、冷冻干燥机技术的运用

1.生物制品、药品方面:如抗菌素、抗毒素、诊断用品和疫苗的保存。
2.微生物和藻类方面:如细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的长期保存等。
3.生物标本、生物组织方面:如制作动植物标本,干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、角膜、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。
4.制作用于光学显微镜、电子扫描和透射显微镜的小组织片。
5.食品的干燥方面:如咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。
6.高级营养品及中草草草药方面:如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中草草草药制剂等。
7.超细微粉的制备方面:如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7~8、Ba2Ti9O20等超细微粉。
8.其他方面:如化工中的催化剂,冷冻干燥后可提高催化效率5~20倍;将植物叶子、土壤冷冻干燥保存,用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及生长因子的作用;潮湿的木制文物、淹坏的书籍稿件等用冷冻干燥法干燥,能较大限度地保持原状等。


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